復(fù)配防腐劑（蛋糕用）

本品抑菌譜廣，防腐效果好，能顯著延長各種類型蛋糕的保質(zhì)期。

使用范圍：

 07.02糕點[如戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、蛋黃派、妙芙蛋糕、魔堡蛋糕、歐式蛋糕、牛油戟等各種類型的蛋糕]。

使用方法：

 1、將本品與蛋糕配方中的液體部分（如水、蛋液等）先混合均勻，然后再按照產(chǎn)品正常生產(chǎn)程序進行操作即可。

 2、將本品與面粉一同過篩，混合均勻后按照產(chǎn)品正常生產(chǎn)程序進行操作即可。

建議用量：按食品總量計，最大添加量0.5%。

包裝規(guī)格：1千克×10袋